11月18日，正在山西省大同市灵丘县五洲仓储超市食物平安快检室内，检测人员手持一份蔬菜样本，熟练操做仪器，规范的流程取立即显示的数据，让食物平安“一目了然”。

　　这间快检室的运转，是该县推品平安快速检测系统扶植的一个缩影。目前，该县已正在五洲仓储超市、客都超市·华悦城店及新发地生鲜批发市场建成三家快检室，实现对沉点区域食物平安快检全笼盖。三家快检室每月设立固定日：五洲仓储为8日，客都超市为18日，新发地市场为28日。市平易近可凭当日购物小票，免费送检食物，切身参取食物平安监视。